![\"\"](\"http:\/\/lenidavid.com.br\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/baiana-de-acaraje-A-Tarde650x375_1283280.jpg\" "\\"A")
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A Arena Fonte Nova, est\u00e1dio que vai abrigar jogos da Copa das Confedera\u00e7\u00f5es e da Copa do Mundo em Salvador, pode ficar sem acaraj\u00e9. A venda do tradicional\u00a0 bolinho, tombado pelo Instituto do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico e Art\u00edstico Nacional (Iphan) como patrim\u00f4nio imaterial, \u00e9 caracterizada como com\u00e9rcio ambulante. A Fifa recomenda o afastamento dessa modalidade de com\u00e9rcio num per\u00edmetro de at\u00e9 dois quil\u00f4metros das pra\u00e7as de jogos. O acaraj\u00e9, em tese, n\u00e3o pode ser concorrente dos hamb\u00fargueres produzidos pela rede McDonald’s, patrocinadora oficial da Fifa.<\/p>\n
“At\u00e9 agora ningu\u00e9m me chamou para conversar\u00a0 sobre a situa\u00e7\u00e3o das baianas”, reclama a presidente da Associa\u00e7\u00e3o das Baianas de Acaraj\u00e9 e Vendedoras de Mingau (Abam), Rita Maria Ventura dos Santos.<\/p>\n
Ela classifica como absurda a hip\u00f3tese de n\u00e3o haver baianas vendendo acaraj\u00e9 na Fonte Nova. “Eram oito baianas l\u00e1 dentro que tiveram que sair\u00a0 devido \u00e0 obra. Agora que est\u00e1 tudo novo v\u00e3o retirar as baianas? Todas tinham carteira”, conta Rita dos Santos.<\/p>\n
A presidente da Abam ainda reclama de atraso nos cursos de prepara\u00e7\u00e3o. Segundo ela, o Sebrae programou a forma\u00e7\u00e3o de 300 baianas para o servi\u00e7o de receptivo, mas calcula que, mesmo com a abertura de nova turma em 29 de outubro, este n\u00famero n\u00e3o ser\u00e1 alcan\u00e7ado.<\/p>\n
De acordo com ela, a Secretaria Estadual do Turismo (Setur) inscreveria outras cinquenta para curso de forma\u00e7\u00e3o\u00a0 realizado pelo Minist\u00e9rio do Turismo. “Mas n\u00e3o h\u00e1 previs\u00e3o”, lamenta.<\/p>\n
H\u00e1 a ideia de que os acaraj\u00e9s sejam levados j\u00e1 fritos para o est\u00e1dio e aquecidos em fornos de micro-ondas – esta pr\u00e1tica j\u00e1 ocorre no Est\u00e1dio Manoel Barradas, o Barrad\u00e3o, onde ocorrem jogos do Vit\u00f3ria.<\/p>\n
“Alegam que h\u00e1 risco para os torcedores. Se for assim, era proibido venda de acaraj\u00e9 no Carnaval. Nunca soube de ningu\u00e9m queimado com azeite nestas festas”, diz a presidente da Abam. No Est\u00e1dio Roberto Santos, mais conhecido como Pitua\u00e7u, com mando de campo do Bahia,\u00a0 a venda \u00e9 permitida.<\/p>\n
Incerteza – A Secretaria Estadual para Assuntos da Copa do Mundo da Fifa Brasil 2014 (Secopa) informa que n\u00e3o h\u00e1 certeza sobre o local onde as baianas ficar\u00e3o durante os jogos. “Mas elas ser\u00e3o contempladas”, diz a chefe de gabinete da Secopa, Liliam Pitanga, que n\u00e3o assegurou se este local ser\u00e1 dentro do est\u00e1dio.<\/p>\n
Ela disse que a Fifa tamb\u00e9m participa da discuss\u00e3o. “Mas ainda n\u00e3o h\u00e1 informa\u00e7\u00f5es concretas”. A chefe de gabinete garante que cursos est\u00e3o sendo oferecidos para as baianas e outras categorias, como os taxistas.<\/p>\n
De acordo com Liliam Pitanga, no final de setembro, cinco mil pessoas foram inscritas em cursos de ingl\u00eas, espanhol e l\u00edngua brasileira de sinais (Libras). A Setur informou, via assessoria de comunica\u00e7\u00e3o, que vai realizar cursos de capacita\u00e7\u00e3o para atender as baianas de acaraj\u00e9.<\/p>\n
COL – A reportagem entrou em contato, ontem, com o Comit\u00ea Organizador\u00a0 Local da Copa (COL), mas n\u00e3o houve posicionamento sobre a venda do acaraj\u00e9 nos est\u00e1dios at\u00e9 o fechamento da edi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A reportagem fez o primeiro contato \u00e0s 14h30 e foi solicitado pelo COL o envio de um e-mail com as perguntas. \u00c0s 18 horas, a reportagem recebeu do COL e-mail informando que aguardava resposta do marketing da Fifa, sediado em Zurique, Su\u00ed\u00e7a.<\/p>\n
\u00c0s 18h08, o COL comunicou que n\u00e3o seria poss\u00edvel ter resposta da Fifa no mesmo dia devido ao fuso hor\u00e1rio com cinco horas de diferen\u00e7a.<\/p>\n
Fonte: A Tarde – Colaborou Luan Santos<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
A Arena Fonte Nova, est\u00e1dio que vai abrigar jogos da Copa das Confedera\u00e7\u00f5es e da Copa do Mundo em Salvador, pode ficar sem acaraj\u00e9. A venda do tradicional\u00a0 bolinho, tombado pelo Instituto do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico e Art\u00edstico Nacional (Iphan) como … Continue lendo